Menu facili per tutti. Ricette veloci e originali per fare bella figura anche con i palati più difficili

Cosa fare quando capita di avere ospiti che non mangiano alcuni cibi? Non è il caso di farsi prendere dal panico e mettersi a preparare un menu diverso appositamente per loro, né di costringerli a rinunciare a determinate portate. Questo libro offre idee originali ma semplici da realizzare, con ingredienti di facile reperibilità, per preparare dei menu completi, dall'antipasto al dolce, per accontentare i gusti e le esigenze di chi segue una dieta vegana, vegetariana, senza uova, senza latticini, senza glutine, per chi è a dieta e desidera limitare il contenuto calorico dei piatti. Il filo conduttore è la stagionalità dei prodotti e l'utilizzo di materie prime il più possibile "non lavorate" industrialmente, per soddisfare il palato dei nostri invitati, anche dei più esigenti.

Product details

• Authors: Paola Segattini
• Publisher: Newton Compton
• Languages: Italian
• Product format: Hardback
• Released: 31.10.2018
• No. of pages: 323
• Series: Grandi manuali Newton; Newton Compton; Newton Compton; Grandi manuali Newton