Weine prüfen, kennen, genießen

Dieser Klassiker der Weinliteratur vermittelt Anfängern und Fortgeschrittenen die Kunst des Weinkostens und -genießens. Zudem bietet dieses Buch ein ausführliches Weinvokabular deutscher, französischer und italienischer Ausdrücke, Farbtafeln, die das Reifen von qualifizierten Jahrgangsweinen verdeutlichen und Kellerbuchseiten sowie Blätter für Ihre persönlichen Degustationsnotizen. Hinter die Kulissen leuchtende Hinweise für den Einkauf und den privaten Weinhaushalt und eine aktualisierte Bibliographie allgemeiner und spezialisierter Weinliteratur ergänzen das Weinbuch.

Product details

• Authors: Michael Broadbent
• Publisher: Gräfe & Unzer
• Languages: German
• Product format: Hardback
• Released: 01.01.1999
• EAN: 9783774251106
• ISBN: 978-3-7742-5110-6
• No. of pages: 384
• Dimensions: 180 mm x 31 mm x 255 mm
• Weight: 1270 g
• Illustrations: m. z. Tl. farb. Abb.
• Subject: Guides > Food & drink > Drinks