Fascio ciofeca. Caffè vero e fasullo ai tempi dell'autarchia

Durante gli ultimi anni del fascismo, tra i generi alimentari che scarseggiarono (fino a scomparire del tutto) vi fu anche il caffè. E questo nonostante l'Etiopia, l'ultima colonia entrata a far parte dell'Impero, ne fosse particolarmente ricca. Mentre il caffè spariva lentamente dalla circolazione, fu il surrogato - la famigerata "ciofeca", vera quintessenza del fascismo - a dominare le tazzine degli italiani.

Product details

• Authors: Sergio Salvi
• Publisher: Affinità Elettive Edizioni
• Languages: Italian
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 01.01.2018
• No. of pages: 70
• Series: Storia, storie; Affinità Elettive Edizioni; Affinità Elettive Edizioni; Storia, storie