The greek vegetarian cookbook

120 recettes végétariennes faciles à réaliser issues de la gastronomie de toutes les régions de la Grèce, parmi lesquelles des plats pour le petit-déjeuner, des soupes, des salades, des légumes et des céréales cuisinés ainsi que des desserts. Pour chaque recette, des informations sur les ingrédients, des variantes et des conseils de service sont également donnés.

Product details

• Authors: Haarala Hamilton, Heathe Thomas, Heather Thomas
• Publisher: Phaidon
• Languages: English
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 13.05.2019
• EAN: 9780714879130
• ISBN: 978-0-7148-7913-0
• No. of pages: 272
• Dimensions: 190 mm x 250 mm x 30 mm
• Weight: 1260 g
• Series: FOOD COOK; Food cook; Phaidon Press
• Subjects: Guides > Food & drink > International cuisine; Griechenland, Nationale, regionale und ethnische Küche, Vegetarian cookery, COOKING / Vegetarian, Kochen / vegetarisch, vegan, Griechenland / Küche, Griechische Inseln / Küche, Restaurants, Kochbuch; Essen; Griechenland; Vegetarisch. Gemüse; Rezept; ohne Fleisch, Greece, National & regional cuisine, National and regional cuisine, Vegetarian Cookery and vegetarianism