Read more
Przez lata wmawiano nam, ze tluszcze sa zle i powinny byc eliminowane z diety kazdego, kto dba o swoje zdrowie. Przekrzykiwano sie argumentami, ktore nie znajdowaly pokrycia w rzeczywistosci, i ktore runely jak domek z kart w momencie, gdy wzrosla swiadomosc zdrowotna wsrod ludzi. Ta ksiazka pozwala spojrzec na tematyke odzywiania bez uprzedzen i naroslych przez dziesieciolecia mitow.
Jej autorzy wyjasniaja, jak zyc dluzej stosujac odpowiednie tluszcze i w jaki sposob je wybierac. Dzieki ich poradom samodzielnie utrzymasz w zdrowiu naczynia krwionosne i obnizysz poziom cholesterolu. Dowiesz sie, jaki jest zwiazek tluszczow z chorobami autoimmunologicznymi oraz przejrzysz klamstwa wpajane nam w reklamach. Poznasz przeciwcukrzycowe dzialanie nienasyconych kwasow tluszczowych, jak rowniez wplyw kwasow omega na uklad hormonalny, mozg oraz redukcje stresu. Nauczysz sie przeciwdzialac udarom i zawalom oraz zachowasz idealna sylwetke. Zaczniesz rozpoznawac produkty, ktore powinienes omijac szerokim lukiem, poniewaz zawieraja smiertelnie niebezpieczne tluszcze trans, ktore nawet lekarze nazywaja jednym z najwiekszych skandali zywieniowym w historii.
O jakosci tej publikacji najdobitniej swiadczy fakt, ze przez wiele miesiecy znajdowala sie na listach bestsellerow magazynow "Focus" oraz "Stern". Nawet codzienna gazeta "Bild" opublikowala jej fragmenty w pieciu czesciach. Sprawdz sam, co zadecydowalo o jej popularnosci.
Tlusto czyli... zdrowo!