La Barbera è femmina. Viaggio non solo sentimentale alla scoperta del vino e di un'Italia che cambia

Qual è la vera natura della Barbera? Popolana o estremamente pop? Sottovalutata o a ragione eternamente seconda? Affascinante o banale? Viaggiando a ritroso nei secoli e in avanti attraverso un decennio fondamentale per la costruzione dell'immagine attuale del vino italiano, l'autrice intraprende un cammino che conduce fino al mondo globalizzato di oggi, con tutte le sue ambiguità e contraddizioni.

Product details

• Authors: Marzia Pinotti
• Publisher: Edizioni Estemporanee
• Languages: Italian
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 01.01.2016
• No. of pages: 240
• Series: La terra e la passione; Edizioni Estemporanee; La terra e la passione; Edizioni Estemporanee