La cucina per i bimbi

Una guida per riscoprire il gusto di mangiare, e di preparare da mangiare, dedicata ai piccoli e alle loro mamme da una giornalista (anche madre) e da uno chef. Nella prima parte Cornelia Pelletta, in modo ben documentato ancorché lieve, induce a riflettere sul rapporto mamma-cibo-bimbo, e su come rompere il circolo vizioso o impedire che si instauri. Nella seconda Giuseppe Capano mette in campo tutta la sua abilità ed esperienza di chef per creare cento ricette facili e gustose per i mangiatori più esigenti.

Product details

• Authors: Giuseppe Capano, Cornelia Pelletta
• Publisher: Tecniche Nuove
• Languages: Italian
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 01.01.2009
• No. of pages: 128
• Series: Natura e salute; Tecniche Nuove; Tecniche Nuove; Natura e salute
• Subject: Guides