I contadini e l'arte dell'agricoltura. Un manifesto chayanoviano

I contadini e l'arte dell'agricoltura si concentra sulla struttura e le logiche di funzionamento delle aziende contadine, e sulle relazioni, storicamente variabili, che governano i processi lavorativi e produttivi delle stesse. Jan Douwe van der Ploeg sostiene che l'agricoltura contadina svolge un ruolo fondamentale a garanzia della produzione alimentare, attraverso sistemi sostenibili che risultano in equilibrio con la natura. Tuttavia, i contadini oggi, come in passato, sono materialmente abbandonati. Basato sul lavoro pionieristico dello studioso russo Aleksandr Vasil'evich Chayanov (1888-1937), questo libro affronta il tema di questo abbandono e mostra quanto siano invece importanti i contadini nelle lotte contemporanee per il cibo, la sostenibilità ecologica e la sovranità alimentare. Postfazione di Alessandra Corrado e Benedetto Meloni.

Product details

• Authors: Jan Douwe van der Ploeg
• Assisted by: C. Ferrara (Translation), I. Giunta (Translation)
• Publisher: Rosenberg & Sellier
• Languages: Italian
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 01.01.2018
• No. of pages: 167
• Series: Rosenberg & Sellier; Sviluppo e territori; Rosenberg & Sellier; Sviluppo e territori