I cocktail in 4 e 4'otto

Rapido ed essenziale, il volume propone le schede di decine di top drink, quelli più apprezzati e diffusi, con qualche "chicca" anche per i palati più esigenti. Tra aneddoti da bancone, curiosità e tante miscele a base di sodati, bitter, vermouth, liquori e nuove mixture di tendenza, Tomaselli ci svela le ricette più collaudate per cocktail alcolici e analcolici di sicura riuscita, spiegandole passo passo per una facile preparazione casalinga. Dal Gin Tonic al Bellini, dal Manhattan al Bamboo, dal Tom Collins al White Lady e a molti altri, scopriremo quanto c'è da sapere sugli ingredienti e la loro miscelazione, il ghiaccio, il giusto bicchiere e la guarnizione più indicata. Il tutto con un occhio attento anche ai costi: un aspetto fondamentale per chi ambisca ad avere il suo piccolo bar in casa senza spendere un capitale.

Product details

• Authors: Federico Tomasselli
• Publisher: L'Airone Editrice Roma
• Languages: Italian
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 01.01.2015
• No. of pages: 126
• Series: Quattro e quattrotto; L'Airone Editrice Roma; L'Airone Editrice Roma; Quattro e quattrotto
• Subject: Non-fiction book