Il piano Campbell

Nel 2005 T. Colin Campbell e Thomas Campbell hanno scritto "The China study". In quel libro sono contenute ricerche che hanno dimostrato che un'alimentazione a base vegetale e integrale previene molte malattie croniche e le fa addirittura regredire, oltre a riequilibrare il peso. Questo nuovo libro di Thomas Campbell va oltre la teoria e spiega ai lettori come applicarla, con un programma pratico di due settimane che trasformerà la vostra alimentazione nella più sana e gustosa possibile. Un libro che risponde a domande quali: la soia è salutare? Bisogna evitare il glutine? Meglio il biologico? Bisogna mangiare il pesce? Come nutrire i bambini? Il piano è completo di lista della spesa, suggerimenti su come organizzare cucina e dispensa, come affrontare i pasti al ristorante o da amici, menu e 55 ricette. Prefazione di T. Colin Cambell.

Product details

• Authors: Thomas M. Ii Campbell
• Assisted by: I. Annoni (Translation), E. Cantoni (Translation)
• Publisher: Sperling & Kupfer
• Languages: Italian
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 01.01.2015
• No. of pages: 371
• Series: I grilli; Sperling & Kupfer; Sperling & Kupfer; I grilli
• Subject: Guides