Gin. Arte, mestiere e nuova sapienza in 300 distillazioni

Per scoprire la storia del gin dal genever olandese del XVII secolo al nuovo rinascimento dei produttori artigiani di oggi. Per conoscere le bottiglie, le etichette, le distillerie e comprendere com'è rinato il gin, come si produce, come si beve. Con le note di degustazione di oltre 300 fra i migliori gin del mondo, i profili delle principali distillerie e 50 ricette dei più noti cocktil a base di gin.

Product details

• Authors: Aaron Knoll
• Assisted by: S. De Franco (Translation)
• Publisher: Giunti Editore
• Languages: Italian
• Product format: Hardback
• Released: 01.01.2016
• No. of pages: 224
• Series: Reference di enogastronomia; Giunti Editore; Giunti Editore; Reference di enogastronomia