Rawlicious!

Autrice del libro "Sugarless", Romina Coppola ci propone un nuovo ricettario di dolci e dessert a base di ingredienti vegetali, questa volta senza cottura. Attraverso l'utilizzo delle tecniche della cucina crudista, ampiamente spiegate in questo volume, con queste 80 ricette si imparerà a preparare gelati, budini e creme fino ad affrontare preparazioni più sorprendenti come i pancakes e i biscotti per la colazione, i millefoglie i pasticcini e le torte farcite. Ogni ricetta è stata fotografata dall'autrice.

Product details

• Authors: Romina Coppola
• Publisher: Eifis
• Languages: Italian
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 01.01.2017
• No. of pages: 251
• Dimensions: 197 mm x 254 mm x 27 mm
• Weight: 821 g
• Series: Veggie & vegan; Eifis; Eifis; Veggie & vegan