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Dr. Oetker Poke Cakes

German · Hardback

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Description

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1 Technik, 1000 Möglichkeiten - der neue Trend aus den USA ist nun auch in Deutschland angekommen. Zwar kennen hierzulande viele noch den traditionellen Stricknadelkuchen, allerdings haben Poke Cakes nicht mehr viel mit diesem Klassiker gemein. Geblieben ist das außergewöhnliche Prinzip, das dieser Kuchenart ihren Namen verleiht: das Einstechen des Kuchens mit Stricknadel, Kochlöffel, Strohalm, Gabel und Co. Die entstandenen Löcher werden anschließend mit unterschiedlichsten Füllungen versehen - von gesüßter Kondensmilch über Schokoladenpudding, Vanillecreme, Wackelpudding bis hin zu Fruchtpüree - der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt! Heraus kommt dabei ein unvergleichbarer Kuchen, der sein Geheimnis erst beim Anschneiden offenbart. Poke Cakes sind sowohl optisch als auch geschmacklich einfach ein Hit! So lassen sich kleine Kunstwerke wie Black Forest Poke Cake, Pina Colada Poke Cake, Cinnamon Roll Poke Cake, Regenbogen-Poke-Cake und Hot Lemon Poke Cake im Handumdrehen erschaffen.

Summary

1 Technik, 1000 Möglichkeiten – der neue Trend aus den USA ist nun auch in Deutschland angekommen. Zwar kennen hierzulande viele noch den traditionellen Stricknadelkuchen, allerdings haben Poke Cakes nicht mehr viel mit diesem Klassiker gemein. Geblieben ist das außergewöhnliche Prinzip, das dieser Kuchenart ihren Namen verleiht: das Einstechen des Kuchens mit Stricknadel, Kochlöffel, Strohalm, Gabel und Co. Die entstandenen Löcher werden anschließend mit unterschiedlichsten Füllungen versehen – von gesüßter Kondensmilch über Schokoladenpudding, Vanillecreme, Wackelpudding bis hin zu Fruchtpüree – der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt! Heraus kommt dabei ein unvergleichbarer Kuchen, der sein Geheimnis erst beim Anschneiden offenbart. Poke Cakes sind sowohl optisch als auch geschmacklich einfach ein Hit! So lassen sich kleine Kunstwerke wie Black Forest Poke Cake, Pina Colada Poke Cake, Cinnamon Roll Poke Cake, Regenbogen-Poke-Cake und Hot Lemon Poke Cake im Handumdrehen erschaffen.

Product details

Authors Oetker
Publisher Dr. Oetker - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
 
Languages German
Product format Hardback
Released 05.10.2018
 
EAN 9783767016729
ISBN 978-3-7670-1672-9
No. of pages 96
Dimensions 197 mm x 265 mm x 9 mm
Weight 512 g
Illustrations 45 Abb.
Series 377 - Dr. Oetker
Subjects Guides > Food & drink > Baking

Hauswirtschaft, Kuchen (Backbücher), Trend, Rezepte, Backen, einfach, Kuchen, Frucht, Marmelade, Pudding, Creme, gelingen, Rührkuchen, Geling Garantie, Füllung, Backtrend, Poke Cake, modernes Backen, Stricknadelkuchen, Piekskuchen, Stechkuchen, Löcherkuchen

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