La birra perfetta. Consigli e indicazioni pratiche per l'homebrewer evoluto

"La birra perfetta" è un manuale per approfondire gli aspetti tecnici, pratici e creativi legati alla birrificazione casalinga. I consigli dell'autore Gordon Strong, tre volte vincitore del prestigioso premio per homebrewer Ninkasi Award, consentiranno di scoprire nuove tecniche, ricette e soluzioni pratiche per portare l'hobby della birra fatta in casa a un livello superiore. Per la completezza e la ricchezza dei contenuti, questo libro è un'utile risorsa anche per i produttori di birra artigianale e titolari di microbirrifici.

Product details

• Authors: Gordon Strong
• Publisher: Edizioni LSWR
• Languages: Italian
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 01.01.2017
• No. of pages: 272
• Series: Edizioni LSWR; Grandi passioni; Edizioni LSWR; Grandi passioni