Krebszellen mögen keine Himbeeren, Das Kochbuch - Schmackhafte Rezepte fürs Immunsystem

Die aufsehenerregenden Erkenntnisse in "Krebszellen mögen keine Himbeeren" haben gezeigt, wie wir unsere Gesundheit durch geeignete Lebensmittel schützen können. Hier gibt es nun schmackhafte und originelle Rezepte dazu: Frühstück, Snacks, Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte, Saucen, Würzmischungen, Beilagen, Salate und Desserts. Ein Augen- und Gaumenschmaus für die Gesundheit! Mit zusätzlichen Informationen über Ernährung als Krebsprävention, u.a. über die unschlagbare Rolle von Algen, Pilzen, Leinsamen und Gewürzen.

Ausstattung: 4-farbig, ca. 100 farbige Abb.

About the author

Prof. Dr. med. Richard Béliveau zählt zu den führenden Medizinern im Bereich der Krebsforschung. Er ist Professor für Biochemie sowie Inhaber des Lehrstuhls für Krebsprävention und -behandlung an der Université Québec in Montreal; Professor an der medizinischen Fakultät der Université de Montréal und Inhaber des Claude-Bertrand-Lehrstuhls für Neurochirurgie; außerdem Leiter des Labors für Molekularmedizin im Krebsforschungszentrum Charles Bruneau des Hopital Sainte-Justine, Montreal.

Summary

Die aufsehenerregenden Erkenntnisse in "Krebszellen mögen keine Himbeeren" haben gezeigt, wie wir unsere Gesundheit durch geeignete Lebensmittel schützen können. Hier gibt es nun schmackhafte und originelle Rezepte dazu: Frühstück, Snacks, Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte, Saucen, Würzmischungen, Beilagen, Salate und Desserts. Ein Augen- und Gaumenschmaus für die Gesundheit! Mit zusätzlichen Informationen über Ernährung als Krebsprävention, u.a. über die unschlagbare Rolle von Algen, Pilzen, Leinsamen und Gewürzen.

Ausstattung: 4-farbig, ca. 100 farbige Abb.

Product details

• Authors: Richard Béliveau, Richard (Prof. Dr. med. Béliveau, Richard (Prof. Dr. med.) Béliveau, Denis Gingras
• Assisted by: Hanna van Laak (Translation)
• Publisher: Goldmann
• Original title: Cuisiner avec les aliments contre le cancer
• Languages: German
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 18.02.2019
• EAN: 9783442177905
• ISBN: 978-3-442-17790-5
• No. of pages: 448
• Dimensions: 136 mm x 206 mm x 32 mm
• Weight: 863 g
• Illustrations: 4-farbig, ca. 100 farbige Abb.
• Series: Goldmann Taschenbücher; Goldmann Taschenbücher
• Subjects: Guides > Health > Diet; Gesundheitsvorsorge (Lebensführung), Ernährung, Krebs (Krankheit) : Kochbücher, Gesunde Ernährung, Krebs, Kochen: spezielle Diäten, Unverträglichkeiten, Orientieren, entdecken, optimieren, Kochen: spezielle Ernährung, Unverträglichkeiten