Avvocato in cucina. Le ricette di un'avventuriera in cucina

Ricette sofisticate e di grande effetto, nate da un'immensa passione per la cucina. Antipasti, primi, secondi e dolci, risultato di un profondo studio delle migliori materie prime e di accostamenti spesso insoliti, in un intreccio di sapori che unisce la genuinità della tradizione romana e siciliana, i sapori agrodolci dei piatti veneziani e il gusto per le spezie che arrivano dall'India. Un libro interamente illustrato per scoprire i segreti di una grande cuoca.

Product details

• Authors: Tiziana Stefanelli
• Publisher: Lingenbrink Georg
• Languages: Italian
• Product format: Hardback
• Released: 17.04.2013
• EAN: 9788817062879
• ISBN: 978-88-17-06287-9
• No. of pages: 128
• Dimensions: 210 mm x 260 mm x 10 mm
• Weight: 840 g
• Series: Rizzoli; Rizzoli
• Subjects: Guides > Food & drink > Theme cookery books; Non-fiction book