Colazione d'autore. #bookbreakfast

Un libro illustrato che raccoglie un centinaio di belle immagini di Petunia Ollister realizzate appositamente per il progetto. I libri scelti per il "ritratto" sono libri che parlano di cibo o di cucina, romanzi in cui il cibo è protagonista o in cui è contenuta anche soltanto qualche nota citazione a tema. Gli scatti, oltre al libro, hanno per protagonista la colazione slow secondo la filosofia di Slow Food, in un ipotetico viaggio attorno al mondo e a gustose preparazioni per il primo pasto della giornata. A corredo del tutto non soltanto le citazioni contenute nei libri, ma un ricco compendio di ricette per riprodurre succhi, estratti, brioches, muffins, piatti delle colazioni tradizionali regionali o estere. Una raccolta di libri, colazioni, tovaglie, oggetti, ricette: il tutto con la grazia estetica che soltanto Petunia Ollister riesce a comunicare attraverso i suoi "bookbreakfast".

Product details

• Authors: Petunia Ollister
• Publisher: Slow Food
• Languages: Italian
• Product format: Hardback
• Released: 04.10.2017
• EAN: 9788884994820
• ISBN: 978-88-8499-482-0
• No. of pages: 160
• Weight: 867 g
• Series: Slow Food; Slowbook; Slow Food; Slowbook
• Subject: Guides > Food & drink > General cookery books, basic cookery books