Bioricettario. 220 ricette di cucina naturale suddivise per stagione

Molto di più di una semplice raccolta di ricette, il "Bioricettario" è un vero e proprio manuale di cucina naturale, dove ogni piatto è frutto della lunga esperienza dell'autore come cuoco e insegnante di alimentazione naturale. Le ricette del libro nascono dalla fusione della tradizione gastronomica mediterranea con i principi dell'alimentazione naturale e biologica. Inoltre, per aiutarci a raggiungere un buon equilibrio psicologico e fisico, l'autore illustra con chiarezza le qualità degli alimenti, le combinazioni e le scelte nutrizionali più appropriate durante le diverse stagioni dell'anno, guidandoci con sicurezza verso una buona armonia tra sapore e salute. Le oltre 200 ricette, suddivise per stagione, sono accompagnate da splendide foto a colori, un vero e proprio invito a nutrirsi anche con gli occhi.

Product details

• Authors: Pino Zammataro
• Publisher: Terra Nuova Edizioni
• Languages: Italian
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 01.01.2011
• No. of pages: 115
• Series: Alimentazione naturale; Terra Nuova Edizioni; Terra Nuova Edizioni; Alimentazione naturale
• Subject: Non-fiction book