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Das große Buch der Getränke - Basiswissen und Profitipps

German · Hardback

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Auf 256 farbigen Seiten stellen wir Ihnen einen Weinführer, ein Bierlexikon und ein Cocktailbuch vor. Der Weinführer bietet in einer Zeit, in der das Weinangebot immer breiter und unüberschaubarer wird, ausgezeichnete Orientierung. Sie erfahren, was die Arbeit in Weinberg und Kellerei ausmacht, was Jahrgänge und Etiketten aussagen, und Sie erhalten zahlreiche Expertentipps zu Einkauf, Lagerung und Verkostung von Wein aus den führenden Anbauländern in Europa und Übersee. Eine Enzyklopädie der Biere schließt sich mit zahlreichen Fakten über die Braukunst und den Siegeszug des fein-herben Getränks um die ganze Welt an, dabei werden die wichtigsten Biermarken alphabetisch und nach Ländern geordnet in markanten Kurzporträts vorgestellt. Last but not least gibt dieses Buch praktische Anleitungen zum Mixen klassischer und moderner Cocktails mit und ohne Alkohol. Neben Basisinformationen zur Ausstattung der Hausbar stellen wir Ihnen die besten Cocktails mit Rum, Gin, Wodka, Tequila und Fruchtsaft vor.
Dieses Buch darf in keinem Haushalt, der Wert auf exquisite Getränke legt, fehlen! Es wendet sich an Einsteiger und neue Freunde geistiger Genüsse, ist aber auch für Weinliebhaber, Bierexperten und Cocktailenthusiasten ein interessantes Nachschlagewerk mit vielen Informationen und tollen Rezepten.

Product details

Publisher Naumann + Göbel
 
Languages German
Product format Hardback
Released 01.01.2004
 
EAN 9783625112105
ISBN 978-3-625-11210-5
No. of pages 256
Weight 1560 g
Illustrations m. zahlr. Farbabb.
Subject Guides > Food & drink > Drinks

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