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Excerpt from Histoire Naturelle des Médicamens, des Alimens Et des Poisons: Tirés des Trois Règnes de la Nature, Classés Suivant les Méthodes Naturelles Modernes les Plus Exactes; Avec l'Indication de Leurs Propriétés, de Leurs Usages, de Leurs Qualités Nuisibles, Et des Moyens D'y Remédier
LA nature, en plaçant l'homme et les animaux sur ce globe, léur accorda tous les moyens d' y subsis ter heureusement Elle n'a pas voulu, sans doute livrer a tous les maux la plus noble de ses créatures, bien qu 'elle l'ait déposée nue et sans armes pendant une longue enfance, sur la terre, au milieu des bêtes féroces, des substahces vénéneuses et soumise à toutes les intempéries de l'atmosphère. Mais si la nature a pris soin d'instruire. Elle - 111ême les animaux par des instincts, elle a fait don à notre espèce d'une intelligence élevée et de mains avec lesquelles nous avons su conquérir le scèptre de l'univers.
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