Vegan von A-Z - Von Ajvar-Zucchini-Topf bis Zwiebel-Tomaten-Schmalz

Veganes Essen ist kein vorübergehender Trend, sondern rund um den Globus schon lange Teil der alltäglichen Küche. Über 200 Rezepte aus aller Welt zeigen, dass Gerichte ohne tierische Zutaten fantastisch schmecken, Abwechslung ermöglichen und zudem sehr erschwinglich sind. Vom Frühstück bis zum Abendessen gibt es viele Ideen ohne Milch, Gelatine, Fleisch und Fisch - vom Afrikanischen Eintopf mit Kochbanane und Alpinem Kraut-Nudel-Auflauf bis zu Zitronenkartoffeln mit Petersilie und Zwieback-Nuss-Crumble. Mit diesem Buch kann man sich auf eine spannende und gesunde Reise zu neuen Geschmackswelten machen.

Product details

• Authors: Dr Oetker, Dr. Oetker, Oetker
• Publisher: Dr. Oetker - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
• Languages: German
• Product format: Hardback
• Released: 13.03.2018
• EAN: 9783767016682
• ISBN: 978-3-7670-1668-2
• No. of pages: 288
• Dimensions: 170 mm x 239 mm x 23 mm
• Weight: 850 g
• Illustrations: 200 Abb.
• Series: A-Z Reihe; A-Z Reihe
• Subjects: Guides > Food & drink > Theme cookery books; Hauswirtschaft, Fleischlos, Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse, vegan, gesund, Abwechslung, frisch, abwechslungsreich, Alltäglich, Vegane Küche und Veganismus