Les gaspachos : et autres soupes froides - D ete

Les gaspachos et autres soupes froides


Au-delà du classique gaspacho andalou, découvrez ces soupes froides revisitées. De toutes les couleurs, elles font souffler un vent de fraîcheur !
Salés ou sucrés, frais et ultra faciles à préparer, les gaspachos ont tout pour plaire ! Gaspacho espagnol traditionnel ou gaspacho eskimo, onctueux glacé de tomates aux pois chiches ou gaspacho blanc tropical, soupe froide de petits pois ou smoothie framboises-pêches-jus d'orange, passez de savoureux légumes et fruits au blender pour obtenir des soupes délicieusement glacées.

Autant de gaspachos qu'on adore adorer, pour des assiettes fraîches, variées, légères et stylées !

Product details

• Authors: Thierry Roussillon
• Publisher: Solar
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 24.05.2018
• EAN: 9782263156489
• ISBN: 978-2-263-15648-9
• No. of pages: 95
• Dimensions: 200 mm x 240 mm x 10 mm
• Weight: 592 g
• Series: J'adore !; J'adore !; J'adore !; J'adore
• Subject: Guides > Food & drink