Kulinarische Phraseologie - Intra- und interlinguale Einblicke

Kulinarisches und die seit einiger Zeit als eine wissenschaftliche Disziplin etablierte Kulinaristik rücken immer mehr in den Interessenbereich vieler Wissenschaften. Der interdisziplinäre Charakter der Forschung in diesem Bereich eröffnet neue Forschungsperspektiven und zeigt Problemfelder auf. In den Beiträgen dieses Buches werden Kulinarismen aus unterschiedlichen Perspektiven intra- und interlingual analysiert. Der Band stellt die erste umfangreiche Studie zur kulinarischen Phraseologie des Deutschen und anderer Sprachen dar.

About the author

Anna Gondek, Dozentin am Institut für Germanische Philologie der Universität Wroclaw. Promotion im Bereich Sprachwissenschaft. Ihre Forschungsfelder: Phraseologie und Parömiologie, sprachliches Tabu und Euphemismen, Lexikologie. Joanna Szczek, Dozentin am Institut für Germanische Philologie der Universität Wroclaw. Leiterin des Lehrstuhls für Angewandte Linguistik. Promotion und Habilitation im Bereich Sprachwissenschaft. Ihre Forschungsfelder: deutsch-polnische Phraseologie, Pragmalinguistik, Textlinguistik, Onomastik sowie Didaktik des DaF.

Product details

• Assisted by: Ann Gondek (Editor), Anna Gondek (Editor), Joanna Szcz?k (Editor), Joanna Szcz¿k (Editor), Szczek (Editor), Szczek (Editor), Joanna Szczek (Editor)
• Publisher: Frank & Timme
• Languages: German
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 02.02.2018
• EAN: 9783732903894
• ISBN: 978-3-7329-0389-4
• No. of pages: 250
• Dimensions: 152 mm x 15 mm x 213 mm
• Weight: 336 g
• Series: Sprachwissenschaft; Sprachwissenschaft; Sprachwissenschaft, Bd. 39
• Subject: Humanities, art, music > Linguistics and literary studies > General and comparative linguistics