Le cozze

Dalla birra alle cozze, passando per la melanzana o la carota, ogni libricino di questa collana descrive dieci modi unici dare nuova vita a un ingrediente e solleticare l'immaginazione dei gastronomi con interessanti prefazioni. Das Urheberrecht an bibliographischen und produktbeschreibenden Daten und an den bereitgestellten Bildern liegt bei Informazioni Editoriali, I.E. S.r.l., oder beim Herausgeber oder demjenigen, der die Genehmigung erteilt hat. Alle Rechte vorbehalten.

Product details

• Authors: Gwenaël Le Houéron
• Publisher: Guido Tommasi Editore-Datanova
• Languages: Italian
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 18.10.2012
• EAN: 9788896621349
• ISBN: 978-88-96621-34-9
• No. of pages: 24
• Dimensions: 215 mm x 123 mm x 4 mm
• Weight: 47 g
• Series: Dieci modi di...; Guido Tommasi Editore-Datanova; Guido Tommasi Editore-Datanova; Dieci modi di...
• Subjects: Guides > Food & drink > Theme cookery books; Non-fiction book