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Excerpt from La Mesa Moderna: Cartas Sobre el Comedor y la Cocina, Cambiadas Entre el Doctor Thebussem y un Cocinero de S. M
Otra circunstancia que influye en la publicación del libro es enteramente per sonal de sus autores. Amigos éstos de muchos años, aunque sin conocerse a de rechas, una coincidencia feliz los une en la Corte por breves momentos, deseando sellar conmutuo testimonio de simpatía su constante y cariñosa adhesión. ¿qué mejor muestra, que la de confundir pú blicamente sus escritos, según se hallan confundidas privadamente sus almas?
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