DDR Kochbuch - Das Original I Das Kochbuch für Ostalgiker mit über 80 Rezepten

Die gute Küche der DDR
- War das lecker - damals!
- Über 80 köstliche Rezeptideen
- Erinnerungen an schöne Stunden!
- Von Affenfett bis Waldmeisterschaum
Begleiten Sie den Autor auf eine vergnügliche und informative Reise durch die Geschichte der Kochkultur der Deutschen Demokratischen Republik mit ihren kulinarischen Höhepunkten. Freuen Sie sich auf knusprigen Broiler, frischen Ostseefisch, würzigen Harzer Käse und gehaltvollen Dresdner Christstollen! Viele ehemalige DDR-Produkte erfreuen sich heute im ganzen Land neuer Beliebtheit.
Mit großem Einfallsreichtum und frischen Erzeugnissen aus der eigenen Datsche wurde so mancher Versorgungsengpass gemeistert und Köstliches auf den Tisch gezaubert. Viel Spaß beim Nachkochen und Genießen!

Summary

Die gute Küche der DDR
- War das lecker - damals!
- Über 80 köstliche Rezeptideen
- Erinnerungen an schöne Stunden!
- Von Affenfett bis Waldmeisterschaum
Begleiten Sie den Autor auf eine vergnügliche und informative Reise durch die Geschichte der Kochkultur der Deutschen Demokratischen Republik mit ihren kulinarischen Höhepunkten. Freuen Sie sich auf knusprigen Broiler, frischen Ostseefisch, würzigen Harzer Käse und gehaltvollen Dresdner Christstollen! Viele ehemalige DDR-Produkte erfreuen sich heute im ganzen Land neuer Beliebtheit.
Mit großem Einfallsreichtum und frischen Erzeugnissen aus der eigenen Datsche wurde so mancher Versorgungsengpass gemeistert und Köstliches auf den Tisch gezaubert. Viel Spaß beim Nachkochen und Genießen!

Product details

• Authors: Barbar Otzen, Barbara Otzen, Hans Otzen
• Publisher: Naumann + Göbel
• Languages: German
• Product format: Hardback
• Released: 02.10.2023
• EAN: 9783625182504
• ISBN: 978-3-625-18250-4
• No. of pages: 224
• Dimensions: 128 mm x 20 mm x 158 mm
• Weight: 322 g
• Illustrations: gebunden, mit zahlreichen farbigen Abbildungen
• Subjects: Guides > Food & drink > Theme cookery books; Kochen, Hauswirtschaft, Sachsen, Fleisch, Berlin, Mecklenburg-Vorpommern, Kartoffel, Sachsen-Anhalt, Thüringen, Thermomix, Rezepte, Vereinigte Staaten von Amerika, USA, Tomate, Dishes, Gerichte, Rezept, Kochbuch, Vegetarisch, Pfeffer, Zwiebel, Dessert, Grillen, Kochen: Hauptgerichte, Kochen: Rezepte und Anleitungen, Hackfleisch, Vorspeise, Tomaten, Backen, Kochen, Essen und Trinken, Kochen und Rezepte allgemein, Backen, Brot, Kuchen und Feingebäck, Pfanne, Europäische Geschichte, Kochen: Gesundheit und Vollwertkost, Lifestyle, Hobbys und Freizeit, Essen, Nationale, regionale und ethnische Küche, Kochen: Desserts, Länderküchen, Brandenburg, Hefeteig, Backofen, Grill, cooking, Pfannkuchen, Fernsehkoch, Starkoch, Königsberger Klopse, Filet, Heimatkunde, Familiengeschichte, Nostalgie, Land, Eierschecke, DDR Küche, Ostalgie, Leipziger Allerlei, thueringen, Letscho, Dresdner Christstollen, Stschi, Thüringer Klöße, Borschtsch