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The Spirit of Austria - Rum-Desserts & Barfood, Cocktails and Drinks

German, English · Hardback

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Ein Stück heimische Genusskultur und Lebensart wird 185 Jahre alt.
1832 brannte Sebastian Stroh in St. Paul im Kärntner Lavanttal seine ersten Schnäpse und legte damit den Grundstein für eine österreichische Erfolgsgeschichte.
STROH Inländer Rum ist als Bestandteil von heißen und kalten Drinks in heimischen und internationalen Bars ebenso zu Hause, wie er aus der österreichischen Küche nicht mehr wegzudenken ist. Seit Generationen steht STROH für Backtradition und Zuckerbäckerkunst, wodurch die heimische Mehlspeisküche so beliebt wurde.
Seine Bekanntheit verdankt STROH Inländer Rum nicht nur seinem unverwechselbaren Aroma, sondern auch der typischen Flachmann-Form der Flasche. Das Buch blickt auf die traditionsreiche STROHGeschichte zurück, erzählt die legendenhafte
Geschichte des Inländer Rums, zeigt Devotionalien aus der Unternehmensgeschichte und liefert die besten Rezepte mit STROH Inländer Rum für Bar und Küche.

Summary

Ein Stück heimische Genusskultur und Lebensart wird 185 Jahre alt.
1832 brannte Sebastian Stroh in St. Paul im Kärntner Lavanttal seine ersten Schnäpse und legte damit den Grundstein für eine österreichische Erfolgsgeschichte.
STROH Inländer Rum ist als Bestandteil von heißen und kalten Drinks in heimischen und internationalen Bars ebenso zu Hause, wie er aus der österreichischen Küche nicht mehr wegzudenken ist. Seit Generationen steht STROH für Backtradition und Zuckerbäckerkunst, wodurch die heimische Mehlspeisküche so beliebt wurde.
Seine Bekanntheit verdankt STROH Inländer Rum nicht nur seinem unverwechselbaren Aroma, sondern auch der typischen Flachmann-Form der Flasche. Das Buch blickt auf die traditionsreiche STROHGeschichte zurück, erzählt die legendenhafte
Geschichte des Inländer Rums, zeigt Devotionalien aus der Unternehmensgeschichte und liefert die besten Rezepte mit STROH Inländer Rum für Bar und Küche.

Product details

Authors Christian Grünwald
Assisted by Editio A la Carte (Editor), Edition A la Carte (Editor)
Publisher D + R Verlagsges.
 
Languages German, English
Product format Hardback
Released 13.09.2017
 
EAN 9783902469717
ISBN 978-3-902469-71-7
No. of pages 128
Subjects Guides > Food & drink > Theme cookery books

Snack, Fingerfood, Tapas (Kochbücher, Backbücher), Vorspeise (Kochbücher), Dessert (Kochbücher, Backbücher), Cocktail, Bar, Rum, Getränk, Mehl, Mehlspeise (Kochbücher)

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