Sold out

Susan Seligson

Brot - Eine Kulturgeschichte für Leib und Seele

German · Paperback / Softback

Description

'Ob warm aus dem Ofen, ob Baguette, Fladenbrot oder Roggenlaib - Brot ist kulinarischer Ausdruck von Traditionen, Alltagsleben und sinnlichem Genuß. Susan Seligson unternimmt eine kulinarische Reise durch die Welt des Brotes - eine Kulturgeschichte der besonderen Art, angereichert mit köstlichen Anekdoten und einer Vielzahl an schmackhaften Rezepten.

Product details

Authors	Susan Seligson
Publisher	List TB.

Languages	German
Product format	Paperback / Softback
Released	01.01.2005

EAN	9783548605586
ISBN	978-3-548-60558-6
No. of pages	299
Dimensions	125 mm x 187 mm x 27 mm
Weight	304 g
Series	List-Tb. List Taschenbücher List Taschenbücher
Subjects	Guides > Food & drink > Baking Non-fiction book > History > Miscellaneous Kulturgeschichte, Brot

Customer reviews

No reviews have been written for this item yet. Write the first review and be helpful to other users when they decide on a purchase.