Read more
Der Multifunktionskocher Instant Pot® ist Schnellkochtopf, Slow Cooker, Reiskocher, Bräter, Warmhalteplatte und Dampfgarer in einem. Man gibt einfach alle Zutaten in das Gerät - und hat kurze Zeit später eine komplette Mahlzeit, die auch noch durch besondere Aromen überzeugt.In diesem von Instant Pot® autorisierten Kochbuch zeigt Ihnen die Bloggerin Coco Morante mehr als 80 von ihr selbst entwickelte und getestete Rezepte mit viel Geschmack, vom Frühstück über Hauptgerichte und Beilagen bis zu Desserts. Süßes Quinoa-Porridge, würziges Chana Masala, cremiges Risotto, herzhafte Grillrippchen oder scharfes Chili - all das ist für den Instant Pot® kein Problem, und sogar ein ganzes Brathuhn passt in den Topf. Viele Gerichte eignen sich auch für die schnelle Feierabendküche. Schritt-für-Schritt-Anleitungen führen Sie durch jedes Rezept und sorgen dafür, dass es sicher gelingt. Außerdem werden die verschiedenen Gerätetypen und ihre Funktionen vorgestellt.
About the author
Coco Morante ist Rezeptbloggerin und betreibt die in den USA beliebteste Facebook-Page zum Thema Instant Pot®, „Instant Pot Recipes“. Ihre Rezepte wurden außerdem in zahlreichen Print- und Onlinemagazinen veröffentlicht.
Summary
Der Instant Pot®, ein Multifunktionskocher, ist in den USA ein Verkaufsschlager, und auch hierzulande sind schon viele Küchen mit dem praktischen Gerät ausgestattet: Er ist Schnellkochtopf, Slow Cooker, Reiskocher, Bräter, Warmhalteplatte und Dampfgarer in einem. Man gibt einfach alle Zutaten in das Gerät – und hat kurze Zeit später eine komplette Mahlzeit, die auch noch durch besondere Aromen überzeugt.
In diesem ersten offiziell gebrandeten Instant-Pot®-Kochbuch zeigt die Bloggerin Coco Morante 75 von ihr selbst entwickelte und gestestete Rezepte mit viel Geschmack, vom Frühstück über Hauptgerichte und Beilagen bis zu Desserts. Quinoa-Porridge, würziges Chana Masala, cremiges Risotto, Barbecue Ribs oder scharfes Chili – all das ist für den Instant Pot® kein Problem, und sogar ein ganzes Brathuhn passt in den Topf. Viele Gerichte eignen sich auch für die schnelle Feierabendküche. Schritt-für-Schritt-Anleitungen führen durch jedes Rezept und sorgen dafür, dass es sicher gelingt. Außerdem werden die verschiedenen Gerätetypen und ihre Funktionen vorgestellt.
