Des racines et des gènes : une histoire mondiale de l'agriculture : coffret

Coffret réunissant les deux tomes de cette histoire de l'agriculture depuis les premiers villages natoufiens près du Jourdain jusqu'aux laboratoires de plantes transgéniques Monsanto aux Etats-Unis. Les personnalités marquantes de ce secteur à travers les siècles sont évoquées ainsi que les problématiques sociétales, telles que le réchauffement climatique et l'appauvrissent de la biodiversité.

Product details

• Authors: Denis Lefèvre, Denis Lefevre, Denis Lefèvre, Denis (1955-....) Lefèvre, LEFEVRE DENIS
• Publisher: Rue de l'échiquier
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 19.09.2019
• EAN: 9782374251080
• ISBN: 978-2-37425-108-0
• No. of pages: 512
• Dimensions: 110 mm x 180 mm x 10 mm
• Weight: 314 g
• Series: L'écopoche; L'écopoche
• Subject: Non-fiction book