La cucina di monsieur Momo

Pochi sanno che Toulouse-Lautrec fu anche un grande gourmet e un cuoco molto attento e raffinato. L'abilità culinaria del grande artista era infatti molto conosciuta ed apprezzata nella cerchia dei suoi amici, tanto quanto le sue opere pittoriche. Dopo la morte prematura di Toulouse-Lutrec nel 1901, a soli 37 anni, il suo grande amico Maurice Joyant raccolse e pubblicò le sue estrose ricette in un libro a tiratura limitata (un centinaio di copie) che poi fu ristampato in Svizzera e in Gran Bretagna. Questo volume ripropone una raccolta di 300 ricette del pittore francese, arricchite dagli schizzi creati per l'occasione e dai suoi dipinti legati all'arte della tavola.

Product details

• Authors: Maurice Joyant, Henri de Toulouse-Lautrec
• Assisted by: A. Scacchi (Editor)
• Publisher: Ibis
• Languages: Italian
• Product format: Hardback
• Released: 01.01.2005
• No. of pages: 181
• Dimensions: 215 mm x 282 mm x 22 mm
• Weight: 998 g
• Series: Ibis; Ibis
• Subject: Non-fiction book > Politics, society, business > Politics