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Bénédicte Voile, Caroline Picard, Collectif, Catherine Gerbod, Picard

SOS CUISINE

French · Paperback / Softback

Description

SOS cuisine

¤ Comment rattraper une mayonnaise ratée ?
¤ Comment doser sans balance ?
¤ Que signifient les mots « saisir, snacker, larder, émincer » ?
¤ Comment découper un poulet ?
¤ Quels aliments puis-je congeler en toute sécurité ?
Vous rêvez de devenir un grand chef mais avez des connaissances en cuisine proches de zéro ? Pas de panique ! Grâce à ce petit guide pratique, vous maîtriserez l'art des cuissons et des découpes, vous apprendrez à jongler avec les épices et les sauces, vous deviendrez un as des petits plats faciles et sensationnels ! Concocter de vrais menus pour votre famille ou vos amis deviendra même un jeu d'enfant !

Au programme

¤ La boîte à outils
¤ Le kit de secours
¤ Je passe à l'action avec des recettes de base
¤ Je décline des recettes que tout le monde aime
¤ Je me lance dans un menu complet
¤ Je fais quoi avec...

Product details

Authors	Bénédicte Voile, Caroline Picard, Collectif, Catherine Gerbod, Picard
Publisher	MARIE-CLAIRE

Languages	French
Product format	Paperback / Softback
Released	31.05.2018

EAN	9791032302491
Weight	241 g
Series	SOS SOS
Subject	Guides > Food & drink

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