Sold out

Cristian Bertol

Ricettario di montagna

Italian · Paperback / Softback

Description

Le montagne sullo sfondo, le ricette dettate dalla tradizione, l'innovazione di una mente creativa e gli ingredienti più tipici e genuini che sia possibile trovare: questi gli elementi fondamentali del pensiero culinario dello chef Cristian Bertol, espressi al meglio in tutte le preparazioni che ha raccolto tra le pagine di questo libro. Un cuoco conosciuto per la sua assidua partecipazione alla trasmissione Rai "La prova del cuoco". Introduzione di Tiziano Mellarini.

Product details

Authors	Cristian Bertol
Publisher	Editoriale Programma

Languages	Italian
Product format	Paperback / Softback
Released	01.01.2017

No. of pages	127
Series	Editoriale Programma Editoriale Programma

Customer reviews

No reviews have been written for this item yet. Write the first review and be helpful to other users when they decide on a purchase.