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Associazione Italiana Celiachia

Cucinare senza glutine. Ricettario per celiaci

Italian · Paperback / Softback

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Description

Che cos'è la celiachia, come viene diagnosticata, come convivere con questa forma di intolleranza alimentare sempre più diffusa? Il volume offre le risposte a queste e altre domande, insieme a più di 100 ricette varie e saporite, tutte facilmente realizzabili e a base di ingredienti privi di glutine. Chi è affetto da questa patologia potrà così alimentarsi in modo sicuro e salutare senza rinunciare ai piaceri della tavola e alle bontà della nostra tradizione gastronomica.

Product details

Assisted by	Associazione Italiana Celiachia (Editor)
Publisher	Demetra

Languages	Italian
Product format	Paperback / Softback
Released	27.09.2017

EAN	9788844049881
ISBN	978-88-440-4988-1
No. of pages	128
Weight	278 g
Series	Salute in cucina Demetra Demetra Salute in cucina
Subject	Guides > Health

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