Italienische Küche - Vielseitig, lecker und gut

Die italienische Küche ist immer ein kulinarisches Erlebnis und erfreut sich bei uns allergrößter Beliebtheit. Denn ihre Vielfalt ist schier grenzenlos und die Gerichte lassen sich meist schnell und unkompliziert zubereiten - wie der neue Topseller von kochen & genießen eindrucksvoll beweist.
Neben Antipasti, Pasta, Gnocchi, Polenta, Risotto, Pizza, traditionellem Gebäck, Frittata, Salaten, Fisch-, Fleisch-, Geflügel- und Gemüsegerichten bietet er tolle Party-Buffets, feine Desserts, erfrischende Mixgetränke sowie ein eigenes Kapitel zu Expresso & Co. Ausführliche Warenkunden zu Schinken & Wurst, Pasta, Ölen, Käse, Wein und Spirituosen runden dieses tolle Buch ab.

Product details

• Publisher: Edel Germany GmbH
• Languages: German
• Product format: Hardback
• Released: 01.01.2003
• EAN: 9783811833142
• ISBN: 978-3-8118-3314-2
• No. of pages: 191
• Dimensions: 215 mm x 19 mm x 285 mm
• Weight: 990 g
• Illustrations: m. zahlr. Farbfotos.
• Series: Kochen & genießen; Kochen & genießen
• Subject: Guides > Food & drink > International cuisine