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Firenze & Toscana golosa. Guida dalla A alla Z alle 100 cose più squisite del nostro territorio. Ediz. italiana e inglese

Multiple languages · Paperback / Softback

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Dall'Aleatico al Baccalà, dalla Cecina ai Cantuccini, dalla Chianina ai coccoli, dagli Zolfini alla Schiacciata, dalla Soprassata ai Tortelli, dai Cenci allo Zuccotto... In un libro tascabile il meglio delle bontà fiorentine e toscane, con le dritte giuste per acquistarle e mangiarle al meglio. Un vero e proprio "golosario" fiorentino, toscano, e maremmano, con la presentazione di tutte le cose più squisite del nostro territorio, tanti consigli sui posti migliori dove acquistarle (negozi, gastronomie, mercati, ecc..), e alcuni tra i locali (ristoranti, osterie, vinerie, ecc...) più validi dove gustarle.

Product details

Authors Valentina Paolini, Beatrice Torrini, Leonardo Tozzi
Assisted by H. Dorè (Translation)
Publisher Florence Press
 
Languages Multiple languages
Product format Paperback / Softback
Released 01.01.2013
 
No. of pages 248
Series Florence Press
Florence Press

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