Le basi della cucina al vapore. 97 ricette illustrate passo a passo

"Avete tra le mani 97 ricette al vapore facilissime: dalla cucina asiatica ai classici reinventati. Che siate principianti o esperti appassionati, troverete sicuramente la ricetta che fa per voi. Grazie a numerose immagini che vi guideranno in ogni passaggio importante della preparazione, realizzerete senza fatica tutte le ricette." Dalla prefazione. Das Urheberrecht an bibliographischen und produktbeschreibenden Daten und an den bereitgestellten Bildern liegt bei Informazioni Editoriali, I.E. S.r.l., oder beim Herausgeber oder demjenigen, der die Genehmigung erteilt hat. Alle Rechte vorbehalten.

Product details

• Authors: Orathay Souksisavanh
• Assisted by: G. Marzano (Translation)
• Publisher: Guido Tommasi Editore-Datanova
• Languages: Italian
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 19.05.2011
• EAN: 9788896621233
• ISBN: 978-88-96621-23-3
• No. of pages: 234
• Dimensions: 245 mm x 193 mm x 20 mm
• Weight: 960 g
• Series: Il mio corso di cucina; Guido Tommasi Editore-Datanova; Guido Tommasi Editore-Datanova; Il mio corso di cucina
• Subjects: Guides > Food & drink > Theme cookery books; Non-fiction book