Le châtaignier, un arbre généreux

Le Châtaignier


Un arbre généreux


L'arbre a pain a nourri les hommes pendant plusieurs générations,
en Corse, dans les Cévennes, en Ardèche, dans le Limousin. Mais il a également été une ressource précieuse dans de nombreuses autres régions ! Vous découvrirez dans ce livre le portrait et l'histoire du châtaignier, dont la culture a été répatndue en Gaule pendant l'Antiquité.
La châtaigne est un fruit merveilleux. Le bois, gorgé de tanins, n'a pas besoin de traitements pour être utilisé à l'extérieur. Saviez-vous que c'est le feuillu de nos forêts dont le bois a le plus d'usages ? On l'emploie en agriculture, viticulture, ostréiculture, construction... Les propriétés médicinales du châtaignier ne sont pas oubliées, ni ses utilisations au fil des saisons, en teinture,
apiculture, vannerie et bien sûr en cuisine...
Autant de qualités qui justifient qu'on l'appelle l'« arbre à tout faire » !

Product details

• Authors: , Eliane Astier, Eliane (1973-....) Astier, BERNARD BERTRAND, Bernard Bertrand, Bernard (1955-....) Bertrand, BERTRAND ASTIER, BERTRAND BERNARD, Eliane Astier, Eliane Astier & Bern, Pierre Aucante
• Publisher: Ed. de Terran
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 25.10.2017
• EAN: 9782359810905
• ISBN: 978-2-35981-090-5
• No. of pages: 151
• Dimensions: 150 mm x 210 mm x 10 mm
• Weight: 303 g
• Series: COMPAGNON VEGETAL -LE-; Le compagnon végétal, n° 7; Le compagnon végétal, n° 3; Le compagnon végétal, n° 16; Le compagnon végétal, n° 22; Le compagnon végétal, n° 1; Le compagnon végétal; COMPAGNON VEGETAL -LE-
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