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Excerpt from OEuvres Complètes de Buffon, Vol. 20: Oiseaux, II
Chinois élèvent encore aujourd'hui pour le combat certains petits oiseaux ressemblants à des cailles ou à des linottes; et partout la manière dont ces oiseaux se battent est différente, selon les diverses écoles où ils ont été formés, et selon la diver51té des,armes of fensives ou défensives dont on les affuble mais ce qu'il y a de remarquable c'est que les coqs de Rhodes, qui étoient plus grands, plus forts que les autres, et beaucoup plus ardents au combat, l'étoient au con traire beaucoup moms pour leurs femelles; il ne leur falloit que trois poules au lieu de quinze ou vingt soit que leur feu se fût éteint dans la solitude forcée où ilsàvoient coutume de vivre soit que leur colère, trop souvent excitée, eût étouffé en eux des passions plus douces, et qui cependant étoient, dans l'origine, le principe de leur courage et la source de leurs dis positions guerrières. Les mâles de cette race étoient donc moins mâles que les autres et les femelles qu1 souvent ne sont que ce qu'on les fait, étoient moins fécondes et plus paresseuses soit à couver leurs oeufs, soit à mener leurs poussins tant l'art avoit bien réussi à dépraver la nature! Tant l'exercice des talents de la guerre est opposé à ceux de la propagation!
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