mixtipp: Bayrische Schmankerl

Herrschaftszeitn noch a moi!
Bayrische Schmankerl, wer kennt sie nicht? Brez'n, Fleischpflanzerl oder Kartoffelsalat - gutes bayrisches Essen ist fast allen Hobbyköchen ein Begriff. Doch für eine Reise ins Land der bayrischen Schmankerl brauchst du keine Koffer zu packen: eine bunte Mischung der bekannten Leckereien findest du hier in diesem Buch!
Ob zur Brotzeit oder als Hauptspeise, für jeden Anlass und Geschmack ist etwas dabei. Schweinsbraten mit Knödeln und Kraut darf dabei ebenso wenig fehlen wie Kässpatzn oder die deftige Biersuppe.
Lade deine Spezis nach Hause ein und verwöhn sie mit frisch gebackenen Laugenherzen, Fleischpflanzerln oder Krautsalat. Oder mögt ihr es lieber süß? Wie wäre es dann mit einer klassischen Bayrisch Creme zum Dessert oder einem Zwetschgendatschi zum Nachmittagskaffee?
Unsere Autorin Annemarie Thon hat sich mit dem Team Mixtipp durch ganz Bayern geschlemmt; die Highlights sind in diesem Buch zusammengestellt.
Die Rezepte sind wie immer für den TM 5 und TM 31 umgeschrieben.
In diesem Sinne An Guadn! - Pack ma's!

Summary

Herrschaftszeitn noch a moi!
Bayrische Schmankerl, wer kennt sie nicht? Brez’n, Fleischpflanzerl oder Kartoffelsalat – gutes bayrisches Essen ist fast allen Hobbyköchen ein Begriff. Doch für eine Reise ins Land der bayrischen Schmankerl brauchst du keine Koffer zu packen: eine bunte Mischung der bekannten Leckereien findest du hier in diesem Buch!
Ob zur Brotzeit oder als Hauptspeise, für jeden Anlass und Geschmack ist etwas dabei. Schweinsbraten mit Knödeln und Kraut darf dabei ebenso wenig fehlen wie Kässpatzn oder die deftige Biersuppe.
Lade deine Spezis nach Hause ein und verwöhn sie mit frisch gebackenen Laugenherzen, Fleischpflanzerln oder Krautsalat. Oder mögt ihr es lieber süß? Wie wäre es dann mit einer klassischen Bayrisch Creme zum Dessert oder einem Zwetschgendatschi zum Nachmittagskaffee?
Unsere Autorin Annemarie Thon hat sich mit dem Team Mixtipp durch ganz Bayern geschlemmt; die Highlights sind in diesem Buch zusammengestellt.
Die Rezepte sind wie immer für den TM 5 und TM 31 umgeschrieben.
In diesem Sinne An Guadn! - Pack ma's!

Product details

• Authors: Annemarie Thon
• Assisted by: Antj Watermann (Editor), Antje Watermann (Editor)
• Publisher: Edition Lempertz
• Languages: German
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 01.08.2017
• EAN: 9783960580973
• ISBN: 978-3-96058-097-3
• No. of pages: 112
• Dimensions: 170 mm x 240 mm x 12 mm
• Weight: 380 g
• Series: Kochen mit dem Thermomix®; mixtipp; Kochen mit dem Thermomix®; mixtipp
• Subjects: Guides > Food & drink > Theme cookery books; Bayern : Kochbücher, Wein, München, Bayern, Thermomix (Kochbücher, Backbücher), Thermomix, Rezepte, Küchenmaschine, Kochen: Rezepte und Anleitungen, Nationale, regionale und ethnische Küche, Spezialitäten, bayrisch, TM5, Desserts, Kochen mit speziellem Zubehör, Schnelle und einfache Küche, Kochen: Partys und besondere Anlässe, regionale Küche, Preisgünstig Kochen, Bayrische Spezialitäten, Knödel, Schmankerl, Lempertz, Mixtipp, Annemarie Thon