Tapas - Frisch eingetroffen

Spanien ist mediterranes Lebensgefühl pur, und Tapas sind die Zusammenstellung der leckersten Ideen spanischer Küche. Schnell vorbereitet, sind sie statt der Kleinigkeit davor für viele inzwischen auch Abendessen oder Begleiter zu Cocktail und Wein. Und die Vielfalt, die unsere Autorin frisch aus Spanien mitgebracht hat, ist unerschöpflich: Ob Süßkartoffel-Chips mit Kräutersauce oder Lomo-Aprikosen-Röllchen, ob marinierte Zitronengras-Sardellen oder Muscheln mit Nacho-Chili-Kruste - hier findet jeder jede Menge neue Lieblingsrezepte!

About the author

Margit Proebst zählt zu Deutschlands erfolgreichsten Kochbuchautorinnen. Sie verfasste verschiedene Bestseller rund um das Niedrigtemperaturgaren.

Product details

• Authors: Margit Proebst
• Publisher: Gräfe & Unzer
• Languages: German
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 01.01.2007
• EAN: 9783833806643
• ISBN: 978-3-8338-0664-3
• No. of pages: 48
• Dimensions: 150 mm x 7 mm x 180 mm
• Weight: 108 g
• Illustrations: 35 Abb.
• Series: GU Just Cooking; Kochen international; GU Just Cooking
• Subject: Guides > Food & drink > International cuisine