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Wein trinken ist mehr als nur trinken. Wein ist mehr als nur ¿schmeckt mir¿ oder ¿schmeckt mir nicht¿! Versuchen Sie es doch selbst einmal ¿ lernen Sie Ihre Sinne schulen!
Mit dem neuen Kompass ¿Crashkurs Weinprobe¿ können Sie theoretisch ¿ aber nicht trocken ¿ und auch ganz spielerisch lernen, was Verkosten heißt. Die Brüder Lange streifen einmal mehr das Thema Degustation und zeigen Ihnen auf ihre charmante Art neue Wege des Weingenusses auf. Und zu guter Letzt können Sie Ihr Erlerntes mittels verschiedener Querverkostungen auch noch in die Tat umsetzen.
Allgemeine Theorie zu den Themen Wein und Degustation
Spielerische Übungen für sensorische Erlebnisse
Do`s und Don´ts bei der Weinverkostung inklusive Fachwortschatz
Anleitungen zu beispielhaften Verkostungen
About the author
Cornelius Lange gehört mit seinem Bruder und Fabian Lange zu den bekanntesten Wein- und Gourmetkritikern Deutschlands. Sie schreiben für zahlreiche Fachzeitschriften sowie für Stern, Zeit, Vinum, FAS und Welt am Sonntag. Die Autoren wohnen im Taunus bzw. in Rheinhessen
Fabian Lange gehört zu den bekanntesten Wein- und Gourmetkritikern Deutschlands. Er schreibt mit seinem Bruder Cormelius Lange für zahlreiche Fachzeitschriften sowie für Stern, Zeit, Vinum, FAS und Welt am Sonntag. Fabian Lange ist Inhaber der Genießerakademie in Frankfurt und wohnt in in Rheinhessen.
