Backen ohne Milch und Ei - Von Apfeltörtchen bis Gemüsepizza

Es ist eine Herausforderung, wenn der Speiseplan aufgrund ei-ner Allergie oder einer Lebensmittel-Unvertraeglichkeit umgestellt werden muss. Backen wird zum Problem, wenn Milch und Eier in der Kueche nicht mehr verwendet werden koennen - es mangelt an Rezeptideen und Vorschlaegen. Dieser Küchenratgeber mit Naschwerk, Kuchen, Torten sowie pikanten Backwaren ganz ohne Milch und Ei schafft Abhilfe.

Product details

• Authors: Sonja Carlsson, Ilka Saager
• Publisher: Gräfe & Unzer
• Languages: German
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 01.01.2002
• EAN: 9783774248915
• ISBN: 978-3-7742-4891-5
• No. of pages: 64
• Dimensions: 165 mm x 6 mm x 200 mm
• Weight: 160 g
• Illustrations: 60 Abb.
• Series: GU Küchenratgeber; GU Küchenratgeber; Backen
• Subject: Guides > Food & drink > Baking