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Marlisa Szwillus

Sushi leicht gemacht

German · Pamphlet

Description

Sushis, die kleinen feinen Japan-Snacks, erleben einen wahren Boom. Wir zeigen, wie handgeformte oder in Seetangblätter eingerollte Original-Sushis auf unkomplizierte Art zubereitet werden.

About the author

Marlisa Szwillus ist Ernährungswissenschaftlerin und arbeitet als Journalistin und Buchautorin. Sie leitete mehrere Jahre das Kochressort der größten deutschen Zeitschrift für Essen und Trinken.

Product details

Authors	Marlisa Szwillus
Publisher	Gräfe & Unzer

Languages	German
Product format	Pamphlet
Released	01.01.2000

EAN	9783774223424
ISBN	978-3-7742-2342-4
No. of pages	35
Dimensions	150 mm x 3 mm x 180 mm
Weight	85 g
Illustrations	m. zahlr. Farbfotos.
Subject	Guides > Food & drink > International cuisine

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