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Excerpt from Descriptions des Arts Et Métiers Faites ou Approuvées par Messieurs de l'Académie Royale des Sciences de Paris, Vol. 1: Avec Figures en Taille-Douce; Contenant l'Art du Meunier, du Boulanger, du Vermicellier
Ë[l paraîtra peut - être à es performes, que les dcription8 des Arts l'ont t ées, que l'on aurait pu être plus concis fans nuire-à la clarté de l'ouvrage. L'avoue qu au premier d'oeil cette objeûiou m'a' fpécie11fe; mais Il l'o rappelle que cet ouvrage in¿mirc le peuple la poltérité, je ne doute pas que lon.
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