Canederli

Una raccolta di ricette tutta dedicata ai canederli: morbidi, rotondi, in brodo o asciutti, salati ma anche dolci, tradizionali o inaspettati. Di origine nordica, ma esportabili quasi a ogni latitudine, sono puro impasto di pane e fantasia: ce n'è per tutti i gusti e per tutte le voglie!

Product details

• Authors: Maria Teresa Di Marco, Marie Cécile Ferré
• Publisher: Guido Tommasi Editore-Datanova
• Languages: Italian
• Product format: Hardback
• Released: 03.11.2011
• EAN: 9788896621462
• ISBN: 978-88-96621-46-2
• No. of pages: 64
• Dimensions: 195 mm x 195 mm x 10 mm
• Weight: 330 g
• Series: Variazioni Golose; Guido Tommasi Editore-Datanova; Guido Tommasi Editore-Datanova; Variazioni Golose
• Subjects: Guides > Food & drink > Theme cookery books; Non-fiction book