Streetfood - Essen wie vom Foodtruck. Mit kostenloser App zum Sammeln Ihrer Lieblingsrezepte

Streetfood hat unser Essverhalten radikal verändert und die Welt kulinarisch zu einem Dorf gemacht. Was von Reykjavik bis Recklinghausen in hippen Foodtrucks über die Theke gereicht wird ist in erster Linie richtig lecker. Hier packt Essen seinen rauen Charme aus, ist herzhaft und herzerfrischend ungekünstelt. Man schmeckt jede Komponente und kann einfach nur glücklich schmausen. Mal - wie bei Hot Dogs - spielt Fleisch die Hauptrolle, mal überraschen vegetarische Burger und vegane Saladbowls mit rustikalen Aromen. Klebrige Churros und Cookie-Sandwich-Ice bilden den süßen Höhepunkt! Mit Saucen und Toppings lässt sich alles endlos variieren und individualisieren. Dieses Essen sieht gut aus, macht Spaß und verdammt glücklich. Und das Beste: In Ihrem eigenen Foodtruck lässt sich das alles daheim zubereiten - fürs Streetfood-Feeling in der Küche oder die große Party.

About the author

Martin Kintrup kocht mit Begeisterung. Deswegen hat er die Lust am Kochen, Essen und Genießen mittlerweile zum Beruf gemacht. Er kochte einige Jahre im "Prütt-Café" in Münster. Er hat so viele Ideen, dass er ständig neue abwechslungsreiche Gerichte entwickelt, privat wie auch für Gäste.

Product details

• Authors: Martin Kintrup
• Publisher: Gräfe & Unzer
• Languages: German
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 07.08.2017
• EAN: 9783833861611
• ISBN: 978-3-8338-6161-1
• No. of pages: 64
• Dimensions: 168 mm x 202 mm x 5 mm
• Weight: 185 g
• Illustrations: 60 farb. Abb.
• Series: GU Küchenratgeber; Kochen & Verwöhnen; Jeden-Tag-Küche; GU Küchenratgeber; GU Küchenratgeber Classics
• Subjects: Guides > Food & drink > Theme cookery books; Fleisch, Europa, Knoblauch, Kartoffel, Asien, Street Food, Street Food : Kochbücher, Thermomix, Gu, Rezepte, Petersilie, Tomate, Schalotte, selber machen, Sauce, Gerichte, Zitrone, Smoothie, Rezept, Vegetarisch, Zwiebel, Amerika, Marinade, Kochen: Rezepte und Anleitungen, Zubereitung, Hackfleisch, rote Bete, Tomaten, Backen, Koriander, vegan, international, Erdnuss, Kochen und Rezepte allgemein, vegetarische, vegane, Avocado, schnelle Rezepte, Paprika, Küchenratgeber, Zuhause, streetfood, auf die hand, burger, Schüssel, Rindfleisch, Heißhunger, food trends, Backofen, Vanille, homemade, Knoblauchzehen, Hot Dog, Koriandergrün, Mayonnaise, Zitronensaft, sandwich, Süßkartoffel, Pfannkuchen, vegetarische burger, Aus aller welt, Marinieren, Blogger, Fast Food, Asia, Imbiss, Food Truck, Foodtruck, frittieren, perfekte, Fettgebäck, Chimichurri, Erdnussöl, käse pommes, cookie sandwich, carne asada, bahn me, banh mi sandwich, vietnam baguette, geburtstagsessen idee, poutine, thai kitchen