Il pane e il miele. Tavola e cultura in Grecia

Un affascinante viaggio tra storia, mito, religione, cultura alla scoperta di una civiltà gastronomica impastata di terra e di sole, ma anche, di miti e riti ancestrali, ossia quella cultura mediterranea che ha saputo trasformare il vissuto quotidiano in una grande, fulgida epopea. Così si scopre come pane, vino e olio, presso le genti mediterranee, siano divenuti sacri, e come il cibo, da mero sostentamento, sia divenuto poesia. Grazie a Omero, a Kazantzakis, a Platone, a Bachofen, a Teocrito, a Durrell, si scopre un'altra Grecia, quella vera, profondamente radicata alla sua identità mediterranea.

Product details

• Authors: M. Ivana Tanga, Maria Ivana Tanga
• Publisher: Diabasis
• Languages: Italian
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 01.01.2010
• No. of pages: 142
• Series: TTIR; Diabasis; Diabasis; TTIR
• Subject: Non-fiction book > Politics, society, business > Politics