La queratina y sus aplicaciones - Química de la queratina

La queratina es un producto que puede ser extraída de desechos como plumas, cuernos y cabello, etc. Su aplicación como biomaterial en el área médica y el medio ambiente contribuye al aprovechamiento de residuos y disminuye la contaminación ambiental causada por este tipo de residuos. El presente trabajo muestra la química de la queratina, método de extracción,caracterización y su aplicación en el área médica, farmacéutica y materiales.

About the author

Química Jenny Luz Alvarez Bautista egresada de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Estudios de Maestría en Ciencias Ambientales. Docente de la Facultad de Química e Ingeniería Química del Departamento de Química Analítica e Instrumentación de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos.

Product details

• Authors: Jenny Lu Alvarez Bautista, Jenny Luz Alvarez Bautista, Olivio Nino Castro
• Publisher: Editorial Académica Española
• Languages: Spanish
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 19.04.2017
• EAN: 9783639536164
• ISBN: 978-3-639-53616-4
• No. of pages: 228
• Subjects: Natural sciences, medicine, IT, technology > Chemistry; Non-fiction book > Nature, technology > Natural science