Propuesta para disminuir la importación de Bixina en el Ecuador - Formulación de proyectos agroindustriales y emprendimiento

El Ecuador debe apuntar hacia los proyectos de inversión agroindustrial; su materia prima debe tener un valor agregado. Es esa la razón por la que este equipo de investigadores, ha desarrollado el presente texto; con la intención de mejorar económicamente al sector productivo de este país. No es justo vender semilla de achitoe, para luego importar Bixina-Orellana, que es el colorante extraido de aquella planta. Colorante muy utilizado en el área gastronómica, industrial, farmacéutica del mundo. Ponemos a vuestra consideración esta edición para el desarrollo de nuevos emprendimientos. Iván P. Viteri García

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Ingeniero Químico - Universidad de Guayaquil; Diplomado en Marketing - Universidad de Los Andes; Especialista en Gerencia de Proyectos - Universidad de Los Andes; Máster en Administración de Negocios - Universidad de Los Andes; Máster en Gestión Ambiental - Universidad de Guayaquil; 17 años de Docente Universitario; Columnista - Editorialista.

Product details

• Authors: Carl Aguirre, Carlos Aguirre, An Guillén T, Ana Guillén T, Ana Guillén T., Iván Viteri García, Iván P Viteri García, Iván P. Viteri García
• Publisher: Editorial Académica Española
• Languages: German, Spanish
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 21.03.2017
• EAN: 9783639642803
• ISBN: 978-3-639-64280-3
• No. of pages: 192
• Subject: Social sciences, law, business > Business > Economics